Jag har varit nervös hela dagen för att jag ska jobba ett chefspass på kvällen då jag inte har nån annan assistent som backar upp mig. Första gången jag ska larma och är ansvarig för hela restaurangen. När Isac slutar säger han gör nu en bra stängning annars får du skäll imorgon. Vad gör ida då? Hela kvällen går hur bra som helst men när vi ska börja förstänga kommer ju massa gäster så vi blir sena med stängningen och jag stressar som en tok. Allt är gjort! bra! Men varför ska inte datorn krångla lite då? Jo då så kontorsarbetet som tar MAX 15 minuter tog mig 45 minuter så vi blir ännu mer sena.

Vi går och byter om efter många om och men, jag ser att kaffemaskinen inte är gjort så jag gör den och sen larmar jag och låser. Då säger jag till Emma, det är nu man ska komma på saker man har glömt, haha skrattar vi och går hemåt.

Jag hinner inte långt förrän det dyker upp i mitt huvud att jag inte stängde brödpåsarna och skickar sms till Emma och frågar om hon kanske såg det och gjorde det men icket. Självklart är inte det allt utan jag glömde kvällsinventera och det är mindre bra!!!!!

AJA BAJA IDA nu får du sova med dåligt samvete och komma till jobbet med svansen mellan benen!